โรงงานผลิตไส้กรอกจีนจีนและผู้ผลิต |ไอนิสเตอร์

Chinese Sausage Production Line Featured Image

สายการผลิตไส้กรอกจีน

ไส้กรอกจีนเป็นไส้กรอกที่ทำขึ้นจากการผสมหมูที่มีไขมันและหมูติดมันในสัดส่วนที่พอเหมาะ หมัก เติม และผึ่งให้แห้งไส้กรอกจีนแบบดั้งเดิมมักจะเลือกหมักเนื้อดิบตามธรรมชาติ แต่เนื่องจากเวลาดำเนินการนาน กำลังการผลิตจึงต่ำมากด้วยการอ้างอิงถึงโรงงานไส้กรอกสมัยใหม่ แก้วสูญญากาศได้กลายเป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับการแปรรูปไส้กรอกจีน และสามารถเพิ่มฟังก์ชันการทำความเย็นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่

ใบรับรอง:ISO9001, CE, UL

ระยะเวลาการรับประกัน:1 ปี

ประเภทการชำระเงิน:ที/ที, แอล/ซี

บรรจุภัณฑ์:กล่องไม้สมุทร

การสนับสนุนบริการ:การสนับสนุนทางเทคนิควิดีโอ, การติดตั้งในสถานที่, บริการอะไหล่

ส่งอีเมล์ถึงเรา ดาวน์โหลดเป็น PDF

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

คำถามที่พบบ่อย

แท็กสินค้า

วิธีทำไส้กรอกสไตล์จีนในโรงงานไส้กรอก?

ไส้กรอกสไตล์จีนหมายถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีลักษณะแบบจีนซึ่งทำจากเนื้อสัตว์เป็นวัตถุดิบ หั่นเป็นลูกเต๋า เสริมด้วยวัสดุเสริม เทลงในปลอกสัตว์ แล้วหมักและทำให้สุกเป็นประเภทผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน, ฝีมือของมันค่อนข้างคล้ายกับซาลามี่ตามรสนิยมที่แตกต่างกัน อาจมีผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เช่น รสหวานและรสเผ็ด จากสิ่งนี้ การทำซาลามี่โดยการเปลี่ยนอุปกรณ์บางอย่างสามารถทำได้เช่นกัน

อุปกรณ์แสดงผล

โดยทั่วไปแล้วไส้กรอกสไตล์จีนจะผสมกับเนื้อหมูติดมันและเนื้อที่มีไขมันในสัดส่วนที่แน่นอน และอัตราส่วนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการเนื้อไม่ติดมันสามารถสับเป็นชิ้นเนื้อด้วยเครื่องบดเนื้อ และไขมันสามารถตัดเป็นเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วยเครื่องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเนื้อแช่แข็งสามารถแปรรูปได้โดยตรงหรือเนื้อสดสามารถใช้เป็นวัตถุดิบได้

การผสมเนื้อสัตว์สามารถเลือกเครื่องผสมได้ ซึ่งใช้โครงสร้างสว่านเกลียวคู่ การผสมแบบสองทาง พร้อมการควบคุมความเร็วของเครื่องแปลงความถี่ โครงสร้างกล่องโค้งเพื่อไม่ให้มีมุมตายภายใน วัสดุถูกกวนอย่างสม่ำเสมอ และง่ายต่อการ ทำความสะอาดในเวลาเดียวกันนอกจากนี้ ระบบการชั่งน้ำหนักยังเป็นทางเลือก ให้การผลิตอัตโนมัติเป็นจริง

ไส้กรอกจีนมักใช้เปลือกธรรมชาติเป็นวัสดุเติมรวมทั้งลำไส้เล็กของแกะหรือสุกรแน่นอนว่าปลอกโปรตีนยังใช้ทำผลิตภัณฑ์ไส้กรอกจีนอีกด้วยหนึ่งคือความแตกต่างในรสชาติ และอีกประการหนึ่งคือความแตกต่างในความสมบูรณ์ของรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายแต่ทั้งหมดต้องใช้อุปกรณ์บรรจุสูญญากาศเพราะวัสดุเป็นเม็ดไม่ใช่เนื้อสับอุปกรณ์ที่มีระบบสูญญากาศจะเอื้อต่อการไหลของวัสดุมากขึ้นปริมาณจะแม่นยำมากขึ้น

ไส้กรอกเป็นไส้กรอกดิบเช่นซาลามี่วิธีการผลิตที่ใช้คือการทำให้แห้งด้วยอากาศในกรณีดั้งเดิมจะใช้เวลาประมาณ 15 วันในการทำให้แห้งในสภาพธรรมชาติในเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย เตาอบแห้งสามารถใช้งานได้ 72 ชั่วโมงเพื่อทำตามขั้นตอนนี้ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถได้รับผลกระทบจากปัจจัยแวดล้อมทางธรรมชาติและรักษาอุณหภูมิให้คงที่ความชื้นคงที่ทำให้ไส้กรอกอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุด

หลังจากตัดไส้กรอกด้วยเครื่องตัดแล้ว คุณสามารถเลือกวางไส้กรอกด้วยตนเองและใส่ลงในเครื่องบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ้นสุดขั้นตอนสุดท้ายสำหรับลูกค้าที่มีความต้องการในการผลิตจำนวนมากและค่าแรงสูง พวกเขายังสามารถเลือกแขนหุ่นยนต์สำหรับการคัดแยก โดยใช้ระบบเซอร์โวและระบบควบคุมอัจฉริยะของ PLC ซึ่งรวดเร็วและประหยัดค่าแรงนอกจากนี้ ชิ้นส่วนบรรจุภัณฑ์สามารถเลือกรูปแบบบรรจุภัณฑ์ได้หลากหลายตามความต้องการของตลาดผลิตภัณฑ์ ได้แก่ บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ บรรจุภัณฑ์ที่ไม่ใช่สูญญากาศ บรรจุภัณฑ์ผิว บรรจุภัณฑ์ฟิล์มยืด เป็นต้น

การวาดเค้าโครงและข้อกำหนด

1. อัดอากาศ:0.06 Mpa
2. แรงดันไอน้ำ: 0.06-0.08 Mpa
3. กำลังไฟ: 3 ~ 380V / 220V หรือปรับแต่งตามแรงดันไฟฟ้าที่แตกต่างกัน
4. กำลังการผลิต: 200 กก. - 5,000 กก. ต่อชั่วโมง
5. สินค้าที่เกี่ยวข้อง: ไส้กรอกขนาดเล็ก ไส้กรอกบิด ซาลามี่ ฯลฯ.
6. ระยะเวลาการรับประกัน: หนึ่งปี
7. การรับรองคุณภาพ: ISO9001, CE, UL

ก่อนหน้า: สายการผลิตเนื้ออาหารกลางวัน

ต่อไป: สายการผลิตชิ้นหมูแห้ง

1. คุณจัดหาสินค้าหรืออุปกรณ์หรือโซลูชั่นหรือไม่?

เราไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์แปรรูปอาหาร และเรายังรวมและจัดหาสายการผลิตที่สมบูรณ์สำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร

2. ผลิตภัณฑ์และบริการของคุณเกี่ยวข้องกับส่วนใด?

ในฐานะผู้บูรณาการโปรแกรมสายการผลิตของ Helper Group เราไม่เพียงแต่จัดหาอุปกรณ์แปรรูปอาหารต่างๆ เช่น เครื่องบรรจุสูญญากาศ เครื่องบดสับ เครื่องเจาะอัตโนมัติ เตาอบอัตโนมัติ เครื่องผสมสูญญากาศ แก้วสูญญากาศ เนื้อแช่แข็ง/ เนื้อสด เครื่องบด, เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยว, เครื่องทำเกี๊ยว ฯลฯ
เรายังให้บริการโซลูชั่นโรงงานดังต่อไปนี้ เช่น:
โรงงานแปรรูปไส้กรอกโรงงานแปรรูปเส้นก๋วยเตี๋ยว, โรงงานเกี๊ยว, โรงงานแปรรูปอาหารกระป๋อง, โรงงานแปรรูปอาหารสัตว์เลี้ยง ฯลฯ เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการผลิตอาหารที่หลากหลาย

3. อุปกรณ์ของคุณส่งออกไปยังประเทศใดบ้าง

ลูกค้าของเรามีอยู่ทั่วโลก รวมทั้งสหรัฐอเมริกา แคนาดา โคลอมเบีย เยอรมนี ฝรั่งเศส ตุรกี เกาหลีใต้ สิงคโปร์ เวียดนาม มาเลเซีย ซาอุดีอาระเบีย อินเดีย แอฟริกาใต้ และอีกกว่า 40 ประเทศและภูมิภาค ให้บริการโซลูชั่นที่กำหนดเอง สำหรับลูกค้าที่แตกต่างกัน

4. คุณรับประกันการติดตั้งและบริการหลังการขายของอุปกรณ์อย่างไร?

เรามีทีมงานด้านเทคนิคที่มีประสบการณ์และพนักงานฝ่ายผลิต ซึ่งสามารถให้คำแนะนำระยะไกล การติดตั้งในสถานที่ และบริการอื่นๆทีมงานหลังการขายมืออาชีพสามารถสื่อสารจากระยะไกลได้ในครั้งแรก และแม้กระทั่งการซ่อมที่หน้างาน