ผลิตภัณฑ์

สายการผลิตเบคอน

โดยทั่วไปแล้ว เบคอนเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการหมัก รมควัน และตากหมูให้แห้งสายการผลิตอัตโนมัติสมัยใหม่ต้องใช้เครื่องฉีดน้ำเกลือ แก้วสูญญากาศ เครื่องสูบ เครื่องตัด และอุปกรณ์อื่นๆเมื่อเทียบกับการดองแบบแมนนวล การผลิต และกระบวนการอื่นๆ แบบดั้งเดิม ระบบนี้มีความชาญฉลาดมากกว่าวิธีผลิตเบคอนแสนอร่อยอย่างมีประสิทธิภาพและอัตโนมัติมากขึ้น?นี่คือโซลูชันแบบกำหนดเองที่เรามอบให้คุณ


  • ใบรับรอง:ISO9001, CE, UL
  • ระยะเวลาการรับประกัน:1 ปี
  • ประเภทการชำระเงิน:ที/ที, แอล/ซี
  • บรรจุภัณฑ์:กล่องไม้สมุทร
  • การสนับสนุนบริการ:การสนับสนุนทางเทคนิควิดีโอ, การติดตั้งในสถานที่, บริการอะไหล่
  • รายละเอียดผลิตภัณฑ์

    คำถามที่พบบ่อย

    แท็กสินค้า

    bacon production line-logonew
    bacon

    สายการผลิตเบคอนเป็นระบบการผลิตแบบอัตโนมัติบนพื้นฐานของการรักษาเทคโนโลยีการแปรรูปแบบดั้งเดิมช่วยให้มั่นใจถึงลักษณะและข้อดีของผลิตภัณฑ์เบคอน ในขณะที่เพิ่มกำลังการผลิตและลดต้นทุนแรงงานด้วยวัสดุคุณภาพสูงและการควบคุมอุปกรณ์ที่แม่นยำ ทำให้การทำงานด้วยภาพเป็นจริงและการผลิตมีความโปร่งใสมากขึ้น

    เบคอนมีความต้องการวัตถุดิบสูงกว่า และมักใช้เนื้อหมูติดมันก่อนอื่นต้องเอาเนื้อหมูออกจากกระดูกก่อนแล้วใช้เครื่องปอกเอาหนังหมูออกเครื่องปอกใช้ที่นั่งมีดแบบปรับได้ซึ่งสะดวกในการปรับความหนาของการปอกใช้ชุดมีดเยอรมันคุณภาพสูงซึ่งมีผลการลอกที่ดีและใช้งานง่าย

    Pork skin peeling machine
    brine injector-logo.png

    เพื่อให้เบคอนมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ในแผนการผลิตที่ทันสมัย ​​เครื่องปรุงรสดองจะถูกฉีดเข้าไปในเนื้อดิบผ่านเครื่องฉีดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่แย่เนื่องจากเวลาในการดองไม่เพียงพอและการดูดซึมซอสดองที่ไม่สม่ำเสมอเครื่องฉีดน้ำเกลือของเราเหมาะสำหรับความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกันมันใช้ปั๊มน้ำของเยอรมัน, การควบคุมความเร็วของตัวแปลงความถี่, การควบคุมหน้าจอสัมผัส, ถังน้ำเกลือใช้การกรองสามขั้นตอน, พร้อมกับเครื่องกวนเพื่อให้ผลการฉีดดีขึ้น

    การดองเป็นกระบวนการที่สำคัญในการแปรรูปเบคอน ซึ่งจะกำหนดรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกระบวนการหมักแบบดั้งเดิมโดยทั่วไปจะเลือกใส่เครื่องปรุงในภาชนะและปล่อยให้เครื่องหยุดนิ่งกระบวนการที่ทันสมัยสามารถเลือกที่จะใช้แก้วสำหรับหมัก ซึ่งสามารถรับรู้เวลาไม้ลอยและเคาะในสถานะสุญญากาศเพื่อให้เนื้อมีรสชาติดีขึ้นและประหยัดเวลาในการหมักลดการใช้แรงงานที่ไม่จำเป็น

    bacon-logo
    smoking bacon

    การสูบบุหรี่เป็นกระบวนการสำคัญที่กำหนดรสชาติและสีของเบคอนการผลิตสมัยใหม่มีแนวโน้มที่จะใช้ผู้สูบบุหรี่ในการผลิตผู้สูบบุหรี่ใช้ตัวเรือนสแตนเลสซึ่งมีฟังก์ชั่นการอบแห้ง การทำอาหาร การเพิ่มความชื้น การอบ การระบายสี และการระบายควันร่างกายเต็มไปด้วยวัสดุฉนวนประสิทธิภาพสูง กันอากาศดี ประหยัดพลังงาน และประสิทธิภาพสูงพร้อมกับหน้าจอสัมผัสขนาดใหญ่และระบบควบคุม PLC ของแบรนด์ มันสามารถจัดเก็บสูตรงานฝีมือ 99 ชนิดเพื่อตอบสนองความต้องการงานฝีมือผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

    สำหรับการหั่นเบคอน โดยทั่วไปจะใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลอัตโนมัติตัวขับดันกลับไปที่ตำแหน่งโดยอัตโนมัติ ประหยัดเวลา และปรับปรุงประสิทธิภาพพร้อมกับอุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัยและเซ็นเซอร์ตรวจจับ ใบมีดเชื่อมต่อโดยตรงกับมอเตอร์ขับเคลื่อน ซึ่งช่วยเพิ่มความแม่นยำในการตัดและการแบ่งส่วนโดยการเปลี่ยนมีดใบมีดเรียบ มีดฟันเดี่ยว ฯลฯ เพื่อให้ทราบถึงฟังก์ชันต่างๆ เช่น การหั่นและการแบ่งส่วนเหมาะสำหรับหั่นวัตถุดิบ เช่น หมู ซี่โครงเนื้อ กระดูกสันหลัง (ไม่รวมกระดูกที่แข็งแรง เช่น กระดูกขา) เนื้อไม่มีกระดูกทุกชนิด เนื้อสัตว์ปรุงสุกทุกชนิด สเต็ก เบคอน ปลาทุกชนิด ชีส และวัตถุดิบอื่นๆ วัสดุที่สูงกว่า -5 องศาเซลเซียส

    bacon slicer machine
    bacon packaging

    สำหรับชิ้นส่วนบรรจุภัณฑ์จะใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ และสามารถเลือกเครื่องบรรจุภัณฑ์ผิวประเภทต่างๆ เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศเทอร์โมฟอร์ม เครื่องปิดผนึกถาดสูญญากาศ ฯลฯ สามารถเลือกได้ตามประเภทบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้ายตัวเครื่องสแตนเลสทั้งหมดใช้ปั๊มสุญญากาศดั้งเดิมของเยอรมัน จับคู่เร็ว อัตราความล้มเหลวต่ำ และเอฟเฟกต์บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามโดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์บรรจุภัณฑ์และวัสดุฟิล์มบรรจุภัณฑ์ให้ตรงตามข้อกำหนดบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

    ข้อมูลจำเพาะและพารามิเตอร์ทางเทคนิค

    bacon processing
    1. 1. อัดอากาศ:0.06 Mpa
    2. 2. แรงดันไอน้ำ: 0.06-0.08 Mpa
    3. 3. กำลังไฟ: 3 ~ 380V / 220V หรือปรับแต่งตามแรงดันไฟฟ้าที่แตกต่างกัน
    4. 4. กำลังการผลิต: 100 กก. - 2000 กก. ต่อชั่วโมง
    5. 5. สินค้าที่เกี่ยวข้อง: เบคอนรมควัน เบคอนทอด เบคอนสำรอง ฯลฯ.
    6. 6. ระยะเวลาการรับประกัน: หนึ่งปี
    7. 7. การรับรองคุณภาพ: ISO9001, CE, UL

  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • 1. คุณจัดหาสินค้าหรืออุปกรณ์หรือโซลูชั่นหรือไม่?

    เราไม่ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์แปรรูปอาหาร และเรายังรวมและจัดหาสายการผลิตที่สมบูรณ์สำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร

    2. ผลิตภัณฑ์และบริการของคุณเกี่ยวข้องกับส่วนใด?

    ในฐานะผู้บูรณาการโปรแกรมสายการผลิตของ Helper Group เราไม่เพียงแต่จัดหาอุปกรณ์แปรรูปอาหารต่างๆ เช่น เครื่องบรรจุสูญญากาศ เครื่องบดสับ เครื่องเจาะอัตโนมัติ เตาอบอัตโนมัติ เครื่องผสมสูญญากาศ แก้วสูญญากาศ เนื้อแช่แข็ง/ เนื้อสด เครื่องบด, เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยว, เครื่องทำเกี๊ยว ฯลฯ
    เรายังให้บริการโซลูชั่นโรงงานดังต่อไปนี้ เช่น:
    โรงงานแปรรูปไส้กรอกโรงงานแปรรูปเส้นก๋วยเตี๋ยว, โรงงานเกี๊ยว, โรงงานแปรรูปอาหารกระป๋อง, โรงงานแปรรูปอาหารสัตว์เลี้ยง ฯลฯ เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการผลิตอาหารที่หลากหลาย

    3. อุปกรณ์ของคุณส่งออกไปยังประเทศใดบ้าง

    ลูกค้าของเรามีอยู่ทั่วโลก รวมทั้งสหรัฐอเมริกา แคนาดา โคลอมเบีย เยอรมนี ฝรั่งเศส ตุรกี เกาหลีใต้ สิงคโปร์ เวียดนาม มาเลเซีย ซาอุดีอาระเบีย อินเดีย แอฟริกาใต้ และอีกกว่า 40 ประเทศและภูมิภาค ให้บริการโซลูชั่นที่กำหนดเอง สำหรับลูกค้าที่แตกต่างกัน

    4. คุณรับประกันการติดตั้งและบริการหลังการขายของอุปกรณ์อย่างไร?

    เรามีทีมงานด้านเทคนิคที่มีประสบการณ์และพนักงานฝ่ายผลิต ซึ่งสามารถให้คำแนะนำระยะไกล การติดตั้งในสถานที่ และบริการอื่นๆทีมงานหลังการขายมืออาชีพสามารถสื่อสารจากระยะไกลได้ในครั้งแรก และแม้กระทั่งการซ่อมที่หน้างาน

    12

    ผู้ผลิตเครื่องทำอาหาร

    เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา