• 1

มินิไส้กรอกยัดไส้

เครื่องผลิตไส้กรอกขนาดเล็กและการผลิต

เราจัดหาสายการผลิตไส้กรอกขนาดเล็กที่สมบูรณ์

ตั้งแต่การแปรรูปวัตถุดิบจนถึงการบรรจุ การทำอาหาร บรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์อื่นๆ

กลุ่มผู้ช่วยในฐานะผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารมืออาชีพ มักจะยืนกรานว่าการใช้งานจริงและประสิทธิภาพด้านต้นทุนสูงเป็นเกณฑ์หลักในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ระดับมืออาชีพ หลังจากตรวจสอบความต้องการของตลาดอาหารอย่างเต็มที่แล้ว ก็สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่มีขนาดเล็กลงตามกลุ่มผู้บริโภคต่างๆ ซึ่งเราเรียกว่าไส้กรอกขนาดเล็ก

สำหรับอาหารอันโอชะอย่างขนมปังไส้กรอกขนาดเล็ก เราเพียงแค่อบให้อร่อยเท่านั้นวิธีทำมินิไส้กรอก?โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสายการผลิตอัตโนมัติอุตสาหกรรม?อุปกรณ์หลักคือเครื่องบรรจุสูญญากาศไส้กรอกและเครื่องบิดไส้กรอก

เครื่องทำไส้กรอกแบบสมบูรณ์ประกอบด้วยระบบบรรจุ ระบบสูญญากาศ ระบบ kink ระบบยก ระบบควบคุม ฯลฯ สามารถเลือกรูปแบบต่างๆ ได้ตามความต้องการที่แตกต่างกัน

อุปกรณ์หลัก

—————— เครื่องบรรจุไส้กรอกอัตโนมัติ

เครื่องบรรจุไส้กรอกมีหลายประเภทและหลายรุ่น เช่น นิวเมติก ไฮดรอลิก ไฟฟ้า เซอร์โวขับเคลื่อน ฯลฯ เราสามารถจัดหาเครื่องบรรจุไส้กรอกที่แตกต่างกันได้หลากหลาย

ในแง่ของประสิทธิภาพและความจุ เครื่องบรรจุไส้กรอกสูญญากาศอัตโนมัติเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตอัตโนมัติในปัจจุบัน

กระบวนการบรรจุเสร็จสมบูรณ์ในสถานะสุญญากาศ ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมัน หลีกเลี่ยงการสลายโปรตีน ลดการอยู่รอดของแบคทีเรีย และรับประกันอายุของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนสีและรสชาติที่สดใสของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เครื่องใช้วิธีการบรรจุแบบใบพัด (หรือที่เรียกว่าประเภทมีดโกน) และสามารถแบ่งส่วนในเชิงปริมาณได้โดยอัตโนมัติสามารถเชื่อมต่อกับเครื่องเจาะอัตโนมัติเพื่อเป็นสายการผลิตอัตโนมัติสำหรับการผลิตไส้กรอก

ระบบควบคุมของเครื่องบรรจุไส้กรอกสูญญากาศใช้การควบคุม PLC แบบกำหนดเอง ร่วมมือกับระบบเซอร์โวไดรฟ์ที่มีความแม่นยำสูง และตระหนักถึงการทำงานและการปรับพารามิเตอร์ของอุปกรณ์ผ่านหน้าจอสัมผัส

เครื่องบรรจุสูญญากาศสามารถตั้งค่าเชิงปริมาณได้ 5-99999g เพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตของข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์สามารถอยู่ในสถานะที่ดีที่สุดโดยการเปลี่ยนพารามิเตอร์โดยละเอียดแต่ละรายการ

ด้วยระบบขับเคลื่อนเซอร์โว ความแม่นยำเชิงปริมาณของเครื่องบรรจุสูญญากาศสามารถเข้าถึง ±1.5g (วางเนื้อ) และในขณะเดียวกัน ก็สามารถรับรู้ถึงการปรับความเร็วการบรรจุแบบไม่มีขั้นตอน

ส่วนหลัก - ระบบปั๊มใบพัดผลิตจากสเตนเลสสตีลที่มีความแข็งสูงและคุณภาพสูง ทนทานต่อการสึกหรอได้ดี ไม่บิดเบี้ยวง่าย และมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

ระบบสูญญากาศที่ได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องเป็นแหล่งดูดสำหรับการเติม ทำให้มั่นใจได้ว่าวัสดุจะเติมโพรงปั๊มได้อย่างรวดเร็วในระหว่างกระบวนการบรรจุโดยไม่หยุดชะงักและช่องว่าง ทำให้ไส้กรอกมีความแม่นยำในเชิงปริมาณ

ถังบรรจุมีสว่านที่ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ maglev ซึ่งควบคุมอย่างอิสระและปรับความเร็วได้ตั้งแต่ 0 ถึง 800 รอบต่อนาที ซึ่งสามารถมั่นใจได้ว่าสามารถเติมวัสดุในถังได้ทันเวลา และสะดวกในการทำความสะอาดวัสดุ .

วิดีโอแนะนำเครื่องบรรจุสูญญากาศ

วิดีโอแนะนำเครื่องบรรจุสูญญากาศสามารถช่วยให้คุณเข้าใจอุปกรณ์ของเราได้ดียิ่งขึ้น

เครื่องเชื่อมไส้กรอกอัตโนมัติ ความเร็วสูง สะดวก เพิ่มผลผลิต

เสียงรบกวนต่ำ อัตราความล้มเหลวต่ำ เหมาะสำหรับเคสที่แตกต่างกัน